– Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 copos americano de açúcar
- 2 copos de leite
- 2 colher de (sopa) margarina
- 2 colher de sopa de queijo ralado (mussarela)
- 100g de coco ralado
- 5 colher de farinha de trigo
– Passos a seguir para fazer esta receita:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois coloque em forma untada com margarina , depois leve pra assar em forno pré aquecido.
A calda é opcional, fiz de açúcar normal. Tempo assando é de 45 min temperatura do forno a 230° ou 260°. Depois deixe gela e desenforme.