Receitas

Bolo de Coco Gelado e Bem Molhadinho

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de bolo

Recheio

  • 1 pacote de massa de bolo
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado

Cobertura

  • 1 lata de leite
  • 1 pacote coco ralado (100 g)
  • 1 lata de creme de leite (2 caixinhas)

Modo de Preparo

  • Prepare a massa do bolo conforme o modo de fazer.
  • Leve a forno.
  • Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente (furando ele todinho com garfo).
  • Deixe o bolo esfriar.
  • Em uma vasilha separada misture o coco ralado e creme de leite (se achar que está sem doce coloque 1 colherzinha de açúcar), jogue por cima do bolo frio e espalhe com a colher.
  • Tampe com papel alumínio e leve na geladeira.
  • Para que fique mais gostoso, faça de um dia para o outro (melhor resultado).

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